طريقة عمل بفتيك اللحم المقلي

 

وصفة مميزة لبفتيك اللحم المقلي بطريقة مضمونة


مقادير الوصفة

كيلو لحم إسكالوب

ملح وفلفل

بصلة مفرومة ناعم

ملعقة بهارات لحم

زيت للقلي

دقيق

بيض مخفوق

فتات خبز


طريقة العمل

يقلب البصل بالملح والفلفل والبهارات

يضاف شرائح اللحم له وتنقع ساعة

تغطي قطع اللحم بالدقيق

ثم البيض

ثم فتات الخبز

يقلي في الزيت بعد أن يوضع في الثلاجة 10 دقائق قبل القلي

ثم يقدم ساخن



تعليقات

نرحب دائما بتعليقاتكم ومشاركة افكاركم في صندوق التعليقات!