طريقة عمل تحلية الموز بطبقات الكريمة والكاسترد


وصفة سهلة ولذيذة سريعة التحضير


مقادير الوصفة

موز مقطع

بسكويت زبدة

كريمة مخفوقة بسكر بودرة

2 كوب حليب

4 صفار بيض

قليل من روح الموز

نصف كوب سكر

قرفة ناعمة

ملعقة فانيليا


طريقة العمل

يرفع الحليب والسكر علي النار

يخفق صفار البيض مع الفانيليا

يضف قليل من الحليب الساخن علي البيض

يخفق سريعاً

يوضع مرة اخري علي النار ونستمر في التحريك حتي نحصل علي كاسترد كثيف

يرفع عن النار ويضاف له روح الموز ويقلب

يغطي ويترك ليبرد

نضع في اكواب التقديم طبقة من البسكويت

ثم طبقة من الموز والكريمة والكاسترد والقرفة

تكرر العملية حتي انتهاء الكمية

يترك بالثلاجة

ويقدم بارد



تعليقات

نرحب دائما بتعليقاتكم ومشاركة افكاركم في صندوق التعليقات!