طريقة عمل الدجاج المشوي بالزبدة


وصفة سهلة وسريعة للدجاج المشوي بالزبدة الغنية


مقادير الوصفة

دجاجة كاملة

كوب زبدة

زعتر

ملح وفلفل

2 فص ثوم مفروم


طريقة العمل

يقلب الملح والثوم مع الزبدة

يدهن اسفل جلد الدجاج بالزبدة

يضاف الفلفل الاسود والزعتر لباقي كمية الزبدة وتقلب

ثم يدهن وجه الدجاج بالزبدة

يحشي تجويف الدجاج بالبصل

توضع في الفرن بعد أن تغطي ويضاف لها كوب ماء

ثم ينزع ورق الألمونيوم من علي الدجاج قبل خروجه من الفرن بنصف ساعة

ثم تخرج وتقدم ساخنة

 



تعليقات

نرحب دائما بتعليقاتكم ومشاركة افكاركم في صندوق التعليقات!